Охладеният щрудел е идеален десерт в топлото времеНеобходими Продукти● фини

Охладеният щрудел е съвършен десерт в топлото време

Необходими Продукти

● фини кори за баница - 400 г
● захар - 5 - 6 лъжици или на усет
● канела - по избор
● орехи - по избор
● олио - 5 - 6 с.л.
● ябълки - 2 огромни
●

За сиропа

● захар - 1 чаша
● вода - 2 чаши

Начин на подготвяне

Намазах огромна правоъгълна тава с размери 30х45 см с олио. Поставих от горната страна две кори, като ги прегънах да се съберат в тавата.

Поръсих с малко олио, след това разпределих на всички места от авансово обелени и нарязани ябълки, поръсих със захар и канела, орехи.

Следват други две кори, процедурата се повтаря до привършване на количествата кори и ябълки. Отгоре намазах с олио и поръсих с малко захар.

Изпекох щрудела на 170 градуса до подготвеност и прелестен тен.

Приготвих сиропа от водата и захарта, варих го на слаб огън пет минути.

Оставих да се охлади.

Горещия щрудел нарязах на правоъгълници и залях със сиропа.

Сиропираният щрудел с орехи и ябълки е подготвен.