Шишчета в плик на фурна- досущ като, че са печени на барбекю
Обичате шишчетата, само че нямате барбекю или скара, на която да си ги извършите? Няма проблем! Искаме да споделим с вас рецепта за подготвяне на това ядене вкъщи. Опитайте се да готвите шишчета по този метод и ще разберете, че не е належащо да ги печете на барбекю или скара
Месото е толкоз нежно и сочно, че приятелите ви ще ви помолят да споделите рецептата. И такава марината може да се употребява както за домашно барбекю , по този начин и за месо, което ще правите на скара . Надяваме се да ви хареса!
Съставки
Свинско месо 1 кг
Домат 4 бр
Лук 3 бр.
Черен пипер (смлян) усет
Сол на усет
Приготвяне:
Нарежете свинското месо на филийки с размери 4–5 см. Добавете сол и черен пипер към месото и прибавете обичаните си подправки.
Лукът, нарязан на 4 елементи, разглобете всяка част на венчелистчетата и ги прибавете към месото.
Обелете доматите и ги настържете на средно ренде. Можете да употребявате домати в личния си сок, след което да ги добавите към месото дружно със сока.
Оставете месото в сместа за най-малко 30 минути, с цел да може вярно да се маринова.
Вземете дървените шишчета и засадете частите свинско месо върху тях, редувайки с лук.
Вземете шишче за печене и поставете месчето. Поставете кебапа в един ред, с цел да му дадете опция за отмерено печене от всички страни.
Загрейте фурната до 200 градуса и изпратете шишчетата за към 40 минути.
Вашият апетитен шиш е готов! Насладете се на тази страхотна храна със фамилията и приятелите. Не забравяйте да споделите рецептата с приятелите си.
ЗАЖЕНАТА