Гарнитура от боб с чушки на фурна
Обичате ли фасул? А какво ще кажете за днешното ни предложение за фасул и чушки на фурна - отлично предложение за гарнитура на разнообразни меса и риби
● чушки - 300 г печени
● лук - 1/2 глава
● чесън - 3 скилидки
● зехтин - 3 с.л.
● риган - 1 ч.л.
● чубрица - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● бял фасул - 800 г от консерва● чушки - 300 г печени
● лук - 1/2 глава
● чесън - 3 скилидки
● зехтин - 3 с.л.
● риган - 1 ч.л.
● чубрица - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Отцедете готовия фасул и го смесете с изпечените и смлени чушки. Нарежете лука и чесъна на дребно.
Добавете подправките и зехтина. Разбъркайте всичко добре и го изсипете в дребна тавичка.
Печете на 180 градуса за към 50 минути, като след половин час от началото на печенето на боба на фурна прибавете 100 мл вода и разбъркайте.
След като е подготвена гарнитурата от фасул и чушки на фурна може да се добави към пържоли или риба на скара.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ