Бавно сготвено пикантно пилешко в домати
Нямаме нищо срещу аламинутите, само че ви обещаваме, че по-вкусно от постепенно сготвеното пилешко няма
● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр. червени
● чушки - 1 бр. зелена
● кимион - 1 ч.л.
● чили - 1/2 ч.л на люспи
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.
● домати - 300 г на кубчета от консерва
● доматено пюре - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● месо - 500 г пилешко (обезкостени бутчета)● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр. червени
● чушки - 1 бр. зелена
● кимион - 1 ч.л.
● чили - 1/2 ч.л на люспи
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.
● домати - 300 г на кубчета от консерва
● доматено пюре - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Почистете лука, чесъна и чушките. Нарежете лука и чесъна на ситно, чушките - на дребни кубчета. Нарежете пилешкото месо на дребни късчета.
Включете мултикукъра на стратегия за пържене и загрейте олиото.
Запържете пилешките хапки за към 5 мин. Добавете нарязания на ситно чесън и подправките.
Разбъркайте гответе към 2 мин и прибавете нарязаните лук и чушки.
Добавете доматеното пюре и доматите на кубчета. Разбъркайте още веднъж.
Включете мултикукъра на постепенно готвене и гответе към 3 ч. Към края на готвенето овкусете със сол на усет.
Сервирайте задушеното пиле с ориз или гарнитура по избор.
Бавно сготвеното пикантно пилешко в домати е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ