Няма по-вкусна закуска от топлите, домашно приготвени банички. Неповторимият аромат

Няма по-вкусна закуска от топлите, домашно приготвени банички. Неповторимият мирис ни връща към детството Затова се спряхме на тази невероятна рецепта за триъгълни домашни банички. Вървят с боза или яйрян. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г точени
● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 400 г
● газирана вода - 100 мл
● олио - 50 мл
● сирене - 300 г
● масло - 50 г краве

Начин на подготвяне

Прави се плънката, като в купа се разрушават яйцата, прибавя се млякото и олиото, разбърква се, натрошава се сиренето и се прибавя газираната вода.

Корите се разгъват на масата, слагат се по дължина, взимат се по две кори, поставя се от плънка, като се ръси и разпределя по цялата кора, по-късно се сгъва на две, отново се намазва с плънка, след което се сгъват на триъгълник.

Подреждат се в тава, постлана с хартия за печене и върху всяка баничка се поставя малко парче масло.

Пекат се баничките в загрята фурна на 180 градуса към 30 минути до златисто.