Трябва ли да се мие ориза преди готвене?-Вижте истината!
Някои мият ориза преди да го сготвят, а някой не, само че без значение дали го вършим или не, поражда въпросът дали такава стъпка е в действителност нужна? За начало е значимо да знаете следното. Ако с невъоръжено око забележите някакви примеси в ориза, незабавно би трябвало да го измиете.
Това най-често се случва, когато оризът се купува в насипно положение. От друга страна, в случай че ви се коства, че е прекомерно бял и някак съвършен, още веднъж го измийте, тъй като се случва за в опаковките импортиран ориз да прибавят разнородни неща, като да вземем за пример глюкоза или ориз на прахуляк, както би бил идеално бял. И още нещо, изказванията, че с измиването на ориза се губят неговите значими хранителни свойства, не са правилни. Така че, към този момент три обстоятелства в интерес на това, че оризът да се измива. Да продължим нататък …
Ако измиете ориза преди готвене може да очаквате следното – с изключение на, че ще премахнете замърсяванията и излишното нишесте, сготвеният ориз ще бъде порест и с готвенето няма да се трансформира в лепкава каша. Това е изключително значимо, в случай че желаете красиво хранене.
Въпреки това, няма потребност да прекалявате, леко разбъркайте с пръсти, а водата променете един път до два пъти. И още нещо, колкото и да го миете, водата в никакъв случай няма да бъде транспарантна. Така че, отговорът на този въпрос е, че въпреки всичко би трябвало да го измиете. А, по какъв начин го правите вие?
