Непретенциозно, но много вкусно и лесно за приготвяне ястие -

Непретенциозно, само че доста вкусно и елементарно за подготвяне ядене - да ви е сладко

Необходими Продукти

● шунка - 200 - 250 г
● картофи - 5 бр.
● зелен боб - 2 ч.ч.
● грах - 1 ч.ч.
● лук - 2 бр.
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
● олио - 4 с.л.
● брашно - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме шунката на кубчета. Лука белим и нарязваме на по-едри части. В олиото слагаме да се задушават нарязаните шунка и лук.

После поредно прибавяме нарязания зелен боб, грах, белени и нарязани на кубчета картофи.

Разбъркваме няколко пъти и ръсваме черен пипер на усет, червен пипер / 1 ч. лъж./ и брашно / 2 ч.лъж./. Наливаме 1 и 1/2 л топла вода и варим ястието, до момента в който омекнат зеленчуците.

Посоляваме на усет и прибавяме нарязан ситно свеж магданоз. Варим още няколко минути. При нужда доливаме вода.