Необходими продукти:•1 средно голяма тиква цигулка•1 сирене Камембер•2 гл чесън•Чери

...
Необходими продукти:•1 средно голяма тиква цигулка•1 сирене Камембер•2 гл чесън•Чери
Коментари Харесай

Тиквена угодия за Васильовден

Необходими артикули:

•1 приблизително огромна тиква цигулка
•1 сирене Камембер
•2 гл чесън
•Чери доматки
•300 гр кралска печурка (оригиналната рецепта е с манатарка)
•1 гл остарял лук
•Зехтин
•Сол

Начин на подготвяне:

Отрежете на две съвсем равни половини тиквата и по-тумбестата половина изчистете от семките. Посолете получената празнина и я омажете със зехтин.

В това време нарежете на лентички почистените и измити гъби и ги запържете на тиган с една главичка ситно нарязан лук.

След това поставете на дъното на тиквата сготвените кралски печурки, сложете върху тях сиренето Камамбер, което порвате леко с ножа, като оформяте ромбчета и в получените кухини слагате по една скилитка от обеления чесън.

Сложете тиквата в подобаваща тавичка за печене и към нея наредете измитите чери доматчета, като сред тях също може да сложите скилидки чесън, в случай че е допълнително.
Сложете тавичката в авансово загрята фурна и печете на приблизително мощен огън към 40-50 минути, до момента в който тиквата омекне и леко се зачерви, а чери доматчетата добият златиста коричка.

Рецептата може да се извърши и с топено сирене Жоси или прекрасен български кашкавал.

Поднесете угодията със дебели гризини или крокети, с които да си мазвате от разтопения и овкусен Камембер. А чери доматките вършат удоволствието от вкусното ядене неповторимо.

По-малка от половинка може да превърнете в превъзходна.
Източник: faktor.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР