Торта със сухари и млечен крем
Нежна торта за следобедно кафенце
● захар - 200 г
● вода - 200 мл
● прясно мляко - 1 л
● захар - 200 г
● брашно - 200 г
● ванилия - 1 бр.
● краве масло - 50 г
● готварска сметана - 200 мл
Необходими Продукти
● сухари - 1 пакет Пападополус● захар - 200 г
● вода - 200 мл
● прясно мляко - 1 л
● захар - 200 г
● брашно - 200 г
● ванилия - 1 бр.
● краве масло - 50 г
● готварска сметана - 200 мл
Начин на подготвяне
Нареждаме на дъното на тавичка сухарите.
Карамелизираме захарта, изсипваме водата и бъркаме до цялостно разтапяне.
Заливаме сухарите с карамеления сироп и оставяме за 10 мин да попият.
Смесваме брашното, захарта и ванилията изсипваме прясното мляко и загряваме при непрестанно бъркане до втвърдяване.
Прибавяме ванилията и маслото и разбъркваме вкусния млечен крем.
Изсипваме върху карамелените сухари. Оставяме към 30 мин, с цел да се охлади.
Разбиваме течната сметана и намазваме върху млечния крем, с цел да приключим нашата сметанова торта.
Поставяме тортата със сухари и млечен крем в ледник за най-малко 1 час.
Приятен Апетит!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ