Витаминозна салата от цвекло, два вида ряпа и моркови
Не единствено ще имате мезе за обичаното си пиво, само че и ще се заредите с толкоз скъпи заздравето си витамини
● алена ряпа - 1 бр.
● алено цвекло - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
●
● зехтин - 80 мл
● джинджифил - 50 г свеж
● мед - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л. мека
● сол - на усет
Необходими Продукти
● ряпа дайкон - 1 бр.● алена ряпа - 1 бр.
● алено цвекло - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
●
за дресинга
● зехтин - 80 мл
● джинджифил - 50 г свеж
● мед - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л. мека
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Морковите, цвеклото и двата типа ряпа почистваме и измиваме.
Всички зеленчуци настъргваме на ренде. Поставяме в бездънен съд.
За дресинга обелваме джинджифила и го настъргваме, като смесваме със зехтина, горчицата, меда и солта на усет.
Заливаме зеленчуците, разбъркваме и сервира витаминозната салата.
Витаминозната салата от цвекло, два типа ряпа и моркови е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ