Нашата читателка Вили претендира, че прави едни от най-вкусните сладки!

Нашата читателка Вили претендира, че прави едни от най-вкусните сладки! Убедете се сами! Участвай и ти в нашата кулинарна игра https//gotvach.bg/game

Необходими Продукти

● мехлем - 1 ч.ч. размекната свинска
● захар - 3/4 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● лимонова кора - и портокалова
● портокалов сок - 3 с.л.
● кисело мляко - 4 с.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● амонячна сода - 1/2 ч.л.
● типово брашно - 550 - 600 г
● пудра захар - за поръсване
● течен шоколад - разтопен
● захарни пръчици - перли, за декорация

Начин на подготвяне

В купа се разрушава яйцето със захарта, разтопената мехлем, ванилията и настърганата кора от лимон и портокал.

В киселото мляко се разрушават содата бикарбонат и амонячната сода и прибавяме в маслената примес. Прибавя се и сокът от портокала.

Разбърква се добре и на части се прибавя брашното - замесва се меко тесто.

Шприцоват се сладки като гъсенички и розички. Нареждат се в намаслена тава.

Печем в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 10-12 минути.

Изваждат се и щом се охладят, се поръсват с вилица от разтопения шоколад.

Розичките се поръсват с пудра захар.

Най-вкусните сладки са подготвени.