Мраморен кекс с шоколад, който нетърпеливо чакаме с виличка в

Мраморен кекс с шоколад, който нетърпеливо чакаме с виличка в ръка

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● какао - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● шоколад - 2 бр. мрачен и бял
● краве масло - 50 г

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта разрушаваме с миксер. Добавяме млякото, олиото и ванилията.

Добавяме пресятите брашно и бакпулвер, разбъркваме добре и разделяме получената примес на две равни елементи, в едната прибавяме какаото и разбъркваме.

Намазняваме си формата за печене, в центъра слагаме 3 с.л. от едната примес, по-късно от другата и по този начин редуваме.

Загряваме си фурната на 180°C и печем за 40-45 минути. През това време си разтапяме двата шоколада в обособени съдове, като разделяме маслото.

От всеки шоколад си оставяме по-малко, с цел да настържем по-късно.

Готовия мраморен кекс оставяме да се охлади и обръщаме.

Заливаме го с двата разтопени шоколада и настъргваме на ренде шоколада, който отделихме.

Поднасяме празничен мраморен кекс с доста шоколад с чай или кафе.