Храните, които имаме заради древно ГМО инженерство
Може би мислите, че ГМО храните са актуален феномен, плод на лаборатории и смяна на генома. Истината е, че множеството аграрни култури, които консумираме през днешния ден, са били генетично модифицирани преди хиляди години.
Нещо повече - и през днешния ден процесът на смяна на генома на култивираните растения продължава да се развива, с цел да могат те да се приспособят и виреят в почвите, които на доста места са изхабени откъм минерален състав поради хербицидите и пестицидите, които се употребяват.
Повечето от обичаните ни плодове и зеленчуци са изменени фрапантно в съпоставяне техните антични разновидности. Първообразът на банана или ананаса би ви изплашил с типа си. А в галерията горе може да видите едни от най-популярните храни, които са създание на ГМО инженерството.
