Пилешко с ориз и бяло вино на фурна
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 6 бр. празненство● ориз - 1 ч.ч.
● бяло вино - 100 мл
● вода - 4 ч.ч.
● сол
● олио - 3 с.л.
● чер пипер
● чубрица
● лук - 1/2 глава
● моркови - 1
Начин на подготвяне
Моето предложение за обяд е вкусно пилешко с ориз и бяло вино на фурна!
А в този момент ето по какъв начин подготвих пилешкото с ориз.
Първо, измих пилешкото, посолих и подредих в тавата за печене.
Поръсих с малко черен пипер и чубрица. Полях с олиото и бялото вино, сложих и една чаша вода.
Така тавата отива във фурната, до момента в който се запекат леко бутчетата.
След това към месото прибавям чаша ориз, разбърниквам го с половин глава лук, нарязан на ситно и чубрица, 1 морков, дребен, нарязан на колелца.
Заливам с три чаши вода, разбърниквам добре в тавата да се разпредели отмерено ориза и запичам до подготвеност. Пека пилешките бутчета с ориз на 190 °C без вентилатор!
Чудесно и вкусно - от бялото вино идва един необикновен мирис на цялото ядене.
Добър вкус!
