Италианско Предястие с Тиквички
Много вкусно предястие от тиквички, което предлагаме горещо
● сирене - 200 г Филаделфия
● яйца - 2 бр.
● шунка - 100 г пушена, фино нарязана
● тиквички - 1 бр
● черен пипер - 1 щ.
● сол
Необходими Продукти
● бутертесто - към 200 г● сирене - 200 г Филаделфия
● яйца - 2 бр.
● шунка - 100 г пушена, фино нарязана
● тиквички - 1 бр
● черен пипер - 1 щ.
● сол
Начин на подготвяне
Форма 11/35 см
Фурна 200 градуса
Бутертестото се изрязва по формата на тавичката, като се планува и висок ръб.
В купа се смесват сиренето, яйцата, щипка черен пипер и сол. Тестото се надупчва с вилица.
Изсипва се плънката.
Върху всеки комат шунка се слага лента от фино нарязана и леко осолена тиквичка. Завива се на руло.
Всяко руло се разполага върху плънката шахматно или тъй че по-късно частите, които се нарязват като триъгълник, да имат от рулото с шунка с тиквичка. При печенето ще се сгъсти задоволително, нищо че е по-течно.
Пече се на 200 градуса - 5 мин с вентилатор и още на 170 градуса до хубаво зачервяване.
Готовият киш се охлажда върху решетка.
Италианското Предястие с Тиквички е доста вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ