Ако направите това, докато варите яйцата, няма да се пукне нито едно
Много скоро следва да се забавляваме цялото семейство, до момента в който боядисваме великденските яйца. Това е единственият ден от годината, в който може да си позволим да прекалим с количествата.
Сигурни сме, че най-малко няколко съумяват да се пропущат, още до момента в който ги варите. Това нормално тревожи домакините, защото авансово са си пресметнали броя и имат ясна идея за самото декориране.
Ние ще споделим с вас няколко съществени тънкости, с които да избегнете пукането на черупките при варене. Предлагаме да следвате прецизно това, което ще ви кажем и няма да има изненади.
Тънкости и хитрини, които всяка стопанка би трябвало да узнае:
Не използвайте прекомерно огромна тенджера
Това е предписание номер 1, към което да се придържате. Имайте поради, че в случай че съдът е прекомерно огромен, яйцата ще се блъскат в стените му по време на варене и това ще способства за пропукване на черупките.
Големи количества
Няма нищо неприятно в това да боядисате цяла дузина с яйца, само че е значимо да не прекалявате с броя в тенджерата. Отделете си повече време за варене, в случай че сте решили да декорирате доста яйца. Сложете ги на няколко пъти да се варят и по този начин ще избегнете брак.
Сложете забрадка на дъното
![Каква е разликата сред био яйца и такива от “щастливи ” кокошки?]( "Каква е разликата сред био яйца и такива от “щастливи ” кокошки?")
Каква е разликата сред био яйца и такива от “щастливи ” кокошки?
Освен в случай че нямате курник в задния си двор или нямате достъп до някоя баба, която разполага с тъкмо това, евентуално купувате от суперм...
Когато водата заври, съществува заплаха яйцата да стартират да се удрят по дъното или едно в друго. За да избегнете това, наложително покрийте тенджерата с забрадка.
Сол и оцет във водата
Двете съставки се прибавят още в самото начало. Те резервират черупките здрави, а и откакто решите да ги белите, ще ви е доста по-лесно.
Ниска температурна разлика
![Лесен трик за избелване на кафявите яйца]( "Лесен трик за избелване на кафявите яйца")
Лесен трик за избелване на кафявите яйца
Великден наближава, а с това се ускорява еуфорията около приготовленията. Знаете, че боядисването на яйцата е едно от обичаните неща за...
Голяма неточност е да извадите яйцата от хладилника и непосредствено по-късно да ги сложите в тенджерата на котлона. Разликата в температурата ще ви подсигурява най-малко няколко пропукани черупки и отчаяние.
Ниска температура на варене
След като заври водата, намалете температурата и оставете тенджерата на муден огън. Окол 10 минути са изцяло задоволителни, с цел да имате най-после здрави и твърдо сварени яйчица, подготвени за декориране.
Направете го тъкмо по този начин и няма да има нито едно потърпевшо яйце!
Още от ПОЛЕЗНО:
Сигурни сме, че най-малко няколко съумяват да се пропущат, още до момента в който ги варите. Това нормално тревожи домакините, защото авансово са си пресметнали броя и имат ясна идея за самото декориране.
Ние ще споделим с вас няколко съществени тънкости, с които да избегнете пукането на черупките при варене. Предлагаме да следвате прецизно това, което ще ви кажем и няма да има изненади.
Тънкости и хитрини, които всяка стопанка би трябвало да узнае:
Не използвайте прекомерно огромна тенджера
Това е предписание номер 1, към което да се придържате. Имайте поради, че в случай че съдът е прекомерно огромен, яйцата ще се блъскат в стените му по време на варене и това ще способства за пропукване на черупките.
Големи количества
Няма нищо неприятно в това да боядисате цяла дузина с яйца, само че е значимо да не прекалявате с броя в тенджерата. Отделете си повече време за варене, в случай че сте решили да декорирате доста яйца. Сложете ги на няколко пъти да се варят и по този начин ще избегнете брак.
Сложете забрадка на дъното
Освен в случай че нямате курник в задния си двор или нямате достъп до някоя баба, която разполага с тъкмо това, евентуално купувате от суперм...
Когато водата заври, съществува заплаха яйцата да стартират да се удрят по дъното или едно в друго. За да избегнете това, наложително покрийте тенджерата с забрадка.
Сол и оцет във водата
Двете съставки се прибавят още в самото начало. Те резервират черупките здрави, а и откакто решите да ги белите, ще ви е доста по-лесно.
Ниска температурна разлика
Великден наближава, а с това се ускорява еуфорията около приготовленията. Знаете, че боядисването на яйцата е едно от обичаните неща за...
Голяма неточност е да извадите яйцата от хладилника и непосредствено по-късно да ги сложите в тенджерата на котлона. Разликата в температурата ще ви подсигурява най-малко няколко пропукани черупки и отчаяние.
Ниска температура на варене
След като заври водата, намалете температурата и оставете тенджерата на муден огън. Окол 10 минути са изцяло задоволителни, с цел да имате най-после здрави и твърдо сварени яйчица, подготвени за декориране.
Направете го тъкмо по този начин и няма да има нито едно потърпевшо яйце!
Още от ПОЛЕЗНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ