Много от домакините се въздържат да готвят риба у дома,

Много от домакините се въздържат да готвят риба вкъщи, поради миризмата, която се носи на всички места. Има си обаче тънкости и трикове, които могат да предотвратят миризмата, а най-после рибката да е по-вкусна от всеки път – хрупкава коричка извън и сочна от вътрешната страна.

Три са разпоредбите, които е нужно да спазвате, в случай че желаете да сервирате на трапезата си хрупкава риба в чинията и без никакви миризми, които да подсказват, че вие сте я готвили.
Как се пържи рибка, без да умирисваме цялата къща?
Когато почистите и измиете рибата, започнете да я овкусявате. Поръсете я с обичаните си подправки и най-после изстискайте един лимон върху нея. Оставете я в купа или паница за половин час в ледник, където да се маринова. Помнете, че лимонът обезврежда миризмата на риба.
Лесни ТРИКОВЕ, с които незабавно разбираме дали рибата е ПРЯСНА
Рибата е един от най-полезните артикули и е целесъобразно да я похапваме колкото се може по-често. Да не забравяме да споменем, че е и...

Идва ред на самата панировка. Предполага се, че и вие, както всеки различен, ползвате пшенично брашно при панирането на рибата. Съветваме ви да изберете царевично, защото то не пуши при нагряване и придава очарователно златист тип на храната в тигана.

Преди да метнете рибата в загрятата към този момент лой, прибавете и няколко части недопечен картоф в тигана. Картофите са зеленчукът, който сполучливо обезврежда миризмата на риба.

Придържайте се към нашите препоръки и сме сигурни, че цялото ви семейство ще ахне от учудване. С този трик можете да си позволите доста по-често да приготвяте вкусната и потребна храна, без на всички места да мирише на риба!