БАБХ с проверки в училищните столове. Какви нарушения откри?
Масовите инспекции в учебните столове са към края си. Инспектори от Агенцията по сигурност на храните към този момент месец обикалят бюфети и търговски обекти. От началото на образователната година са съставили 4 акта и към 180 наставления за нарушавания в учебните столове и бюфети.
" Проверките са в границите на цялата страна и са над 2000, занапред ще излязат окончателните резултати. Има наклонност за понижаване на несъответствията, които са открити, като тези, които са открити, не касаят директно сигурността на храните. Те са свързани със сградния фонд и софтуерното съоръжение, както и наново бучение на личния състав ", каза Бистра Иванова от БАБХ.
В 55-о училище всеки ден се прави вътрешен надзор на кухнята и пространствата за хранене.
" Медицинската сестра прави всеки ден надзор - на менюто, на храната и стола. Ние вършим регулярни инспекции и с районната администрация. Има проверки от всички структури, които са виновни за храненето на учениците ", безапелационен е пред bgonair шефът на училището Таня Панчева.
Проверки се вършат на територията на цялата страна.
" Проверките са в границите на цялата страна и са над 2000, занапред ще излязат окончателните резултати. Има наклонност за понижаване на несъответствията, които са открити, като тези, които са открити, не касаят директно сигурността на храните. Те са свързани със сградния фонд и софтуерното съоръжение, както и наново бучение на личния състав ", каза Бистра Иванова от БАБХ.
В 55-о училище всеки ден се прави вътрешен надзор на кухнята и пространствата за хранене.
" Медицинската сестра прави всеки ден надзор - на менюто, на храната и стола. Ние вършим регулярни инспекции и с районната администрация. Има проверки от всички структури, които са виновни за храненето на учениците ", безапелационен е пред bgonair шефът на училището Таня Панчева.
Проверки се вършат на територията на цялата страна.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ