Манията по здравословното хранене се разпространява все повече. Различни търговци

Манията по здравословното хранене се популяризира от ден на ден. Различни търговци се надпреварват да ни оферират стоките си коя от коя по-полезни

Наистина специалистите считат, че вярната диета може да избави доста хора от извънредно заболяване.

Как обаче да сме сигурни, че храните, които консумираме, в действителност са положителни и подобаващи за нас?

Джоузи Портър, диетолог в Gut Health Clinic, предизвести, че някои здравословни диетични храни могат да причинят рак, написа

Говорим за ферментирали храни и питиета. Сред тях са да вземем за пример, тофу, сирене и вино. Обикновено ферментиралите храни се считат за здравословни и се предлагат за диети.

Въпреки това, някои от съставките, употребявани в процеса на ферментация, са рискови. Те могат да причинят рак на стомаха.

„ Солта или някои химикали, открити в пасти от тофу и соя, които се усилват вследствие на ферментация, могат да играят значима роля в развиването на рак на стомаха “, споделя диетоложката.

Само 20 грама зеленчуци, консервирани в сол на ден, са задоволителни, с цел да усилят риска от развиване на рак на стомаха с 9%. Опасно е и съединението етил карбамат, което е непряк артикул от процеса на ферментация.