Четири невероятни пълнежа за печени ябълки
Лекарите са провъзгласили най-популярния плод и за най-полезен - ябълката! В нея се съдържат антиоксиданти, които понижават риска от сърдечносъдови болести, управлява неприятния холестерол, спомага за профилактиката на заболяванията на мозъка като Паркинсон и Алцхаймер.
В една ябълка има единствено 70 калории! За да замените някой от обичаните си висококалорични десерти, се възползвайте от предложенията по-долу, с цел да приготвите найстина неустоими десерти и предястия, които са колкото вкусни, толкоз и потребни.
Те са доста лесни за подготвяне. Нужно е единствено да издълбаете една ябълка, да я напълните с препоръчаните пълнежи, да я поставите в намаслена тавичка и да я изпечете на 180 градуса за към 20 мин.
Пълнеж със сушени кайсии и лешници
3 сушени кайсии, 10 мл ром, 2 с.л. лешници, 1 ч.л. маково семе
Лешниците и кайсиите се режат на дребно, смесват се с маковото семе и се цялостни ябълката. След печенето се пръска с малко ром. За безалкохолен вид се употребяват капки кленов сироп.
Пълнеж с орехи и синьо сирене
1 стръкче мащерка, 20 г синьо сирене, 30 г орехови ядки, 1 с.л. заквасена сметана
Орехите се чупят на дребни късчета и се запичат в затрупан тиган без лой. Смесват се с натрошеното сирене и се цялостни ябълката. Върху към този момент изпечената ябълка се сипва лъжица сметана и се поръсва с листенца мащерка.
Пълнеж с бекон, свежо сирене и бадеми
1 тъничък комат бекон, 1 с.л. бадеми, 1 стръкче розмарин, 75 г свежо козе сирене
Ядките се запичат на тигана, розмаринът се реже на ситно. Смесват се със сиренето и се цялостни ябълката. Поръсва се с изпържения в лична лой и натрошен бекон. Пече се.
Пълнеж с кокосови стърготини и лайм
1 ч.л. кокосови стърготини, 1 лайм, 1 яйце, 1 ч.л. кафява захар
Яйцето се разрушава със захарта и няколко капки сок от лайм. Разбърква се с кокосовите стърготини. Пълни се ябълката и се пече.При сервиране се поръсва с настъргана кора от лайм.
