Опасни бактерии в леда на големи вериги кафенета на Острова
Ледът, употребен от три от най-големите вериги кафенета във Англия, съдържа фекални бактерии. Това излиза наяве от следствие на Би Би Си, цитирасно от бТВ. Става дума за "Коста Кафе”, "Старбъкс” и "Кафе Неро”, като равнищата на заразеност варират.
"Не би трябвало да има каквито и да е, изобщо да не приказваме за сериозните количества, които намерихме”, разяснява пред медията специалистът Тони Люис.
Този вид микроорганизми могат да причинят съществени стомашно-чревни проблеми.
7 от 10 проби от "Коста” са посочили съществуване на фекални бактерии, до момента в който при другите две вериги сходен проблем е на разположение при 30% от изследваното количество лед.
И трите вериги оповестиха, че стартират вътрешно следствие на установените неуредици. "Коста Кафе” към този момент излезе с нови указания за съхраняването на леда, а също така стартира и въвеждането на нови съдове за задачата.
"Не би трябвало да има каквито и да е, изобщо да не приказваме за сериозните количества, които намерихме”, разяснява пред медията специалистът Тони Люис.
Този вид микроорганизми могат да причинят съществени стомашно-чревни проблеми.
7 от 10 проби от "Коста” са посочили съществуване на фекални бактерии, до момента в който при другите две вериги сходен проблем е на разположение при 30% от изследваното количество лед.
И трите вериги оповестиха, че стартират вътрешно следствие на установените неуредици. "Коста Кафе” към този момент излезе с нови указания за съхраняването на леда, а също така стартира и въвеждането на нови съдове за задачата.
Източник: inews.bg
КОМЕНТАРИ