Лечебна бира срещу стрес. Иновацията е на проф. Габриела Маринова

Лечебна бира против стрес. Иновацията е на проф. Габриела Маринова и нейния екип. Целта е да се увеличи антиоксидантният потенциал на пивото, разкри в изявление за " Стандарт " Ивана Радомирова, изпълнителен шеф на Съюза на пивоварите в България. По време на ферментацията в бирата се влагат разнообразни съставки – първо бяха плодове, по-късно – цветя, а тази година – билки. Много скоро ще има резултати, увери Радомирова. Тя заяви, че научни екипи в целия свят работят за повишение на антиоксидантния потенциал на пивото, тъй като хората ще продължат да търсят естествени, натурални артикули, изключително в този момент, когато тематиката за здравето и предварителната защита е номер 1 за всеки. А стресът и токсините са най-големият камшик за здравето.

Колко типа бира се вършат у нас и какво питие избира българите - четете изявлението на Имана Радомирова във ВЕСТНИК " СТАНДАРТ ", който към този момент е на рафтовете в огромните вериги, бензиностанциите и дребните магазинчета