Квадратни захарни сладки пригответе за чая! Това е бърза и

Квадратни захарни сладки пригответе за чая! Това е бърза и лесна рецепта.

Необходими артикули:

яйце – 1 бр. захар – 3,5 с. л. сол – 1 щипка бакпулвер – 1 ч. л. кисело мляко или кефир – 100 г брашно – 270 г олио – 60 мл

Начин на подготвяне:

Разбъркайте яйцето, солта и 2 супени лъжици захар в една купа, до момента в който захарта се разтвори изцяло.

Добавете киселото мляко или кефира и олиото към сместа. Разбъркайте всички съставки усърдно.

Пресейте брашното с бакпулвера в купата. Препоръчваме брашното да се добави на 3 пъти.

След като омесите тестото с ръцете си, би трябвало да го разточите на кора с дебелина 1 см.

Поръсете със захар кората.

Нарежете на квадратчета 2×2 см. Наредете сладките в тава, застлана с хартия за печене.

Печете на 180 градуса за към 15-20 минути.

Тези квадратни захарни сладки са меки и хрупкави. По предпочитание можете да ги поръсите с канела преди печене.