Благомир Коцев се срещна с родни производители на фермерски пазар във Варна
Кметът Благомир Коцев се срещна с български производители по време на двудневен фермерски пазар във Варна. Собственици на родни български артикули от цялата страна оферират изделията си през днешния ден и на следващия ден на бул. " Сливница " в градинката сред Община Варна и Регионалния исторически музей. Инициативата е национална и се организира в разнообразни български градове с поддръжката на Министерство на земеделието, Фонд " Земеделие " и Български фермерски съюз.
Производителите споделиха с кмета, че оферират редки артикули с следено и високо качество, които не се намират в огромните вериги магазини. Много от продуктите са документи за натурално произвеждане и подкрепени с лабораторни разбори за наличие. Според фермерите най-подходящата формула за разпространение на продуктите им е организирането на точно такива базари и места за директна продажба с поддръжката на общините и страната.
Варненски биопроизводители на морски артикули споделиха, че макар компликациите в сектора, имат проект за развиване на дейностите си за 15 години напред и ще разчитат на поддръжката на кмета, градът да опази неповторимите си и чисти производства. Други производители – на обичайните за България розово и лавандулово масло, пък споделиха за натиска, който прилежащи страни оказват върху пазара и цената на неповторимите български етерични масла.
На фермерския пазар кметът Коцев имаше опцията да опита емблематичния шарлан от стопанството на дребни фермери в Доброплодно, както и мед и меден крем от пчеларска компания в село Ясеново край Казанлък. Фермерите гостиха кмета с домашно българско сирене от фамилна мандра в град Левски, а други производители от с. Орешака – Троянско, описаха за редките и остарели сортове българско грозде, които отглеждат. Те демонстрираха виновност от врачански мискет и тамянка.
На пазара бяха показани още " жив шоколад ", разнообразни типове тахан и сушени на слънце сини сливи, богат избор от сушена и маринована риба и ръчно подготвен хайвер. На мястото могат да бъдат видени и екстравагантни хранителни и козметични артикули от плантация в село Кичево, която отглежда охлюви.
Производителите споделиха с кмета, че оферират редки артикули с следено и високо качество, които не се намират в огромните вериги магазини. Много от продуктите са документи за натурално произвеждане и подкрепени с лабораторни разбори за наличие. Според фермерите най-подходящата формула за разпространение на продуктите им е организирането на точно такива базари и места за директна продажба с поддръжката на общините и страната.
Варненски биопроизводители на морски артикули споделиха, че макар компликациите в сектора, имат проект за развиване на дейностите си за 15 години напред и ще разчитат на поддръжката на кмета, градът да опази неповторимите си и чисти производства. Други производители – на обичайните за България розово и лавандулово масло, пък споделиха за натиска, който прилежащи страни оказват върху пазара и цената на неповторимите български етерични масла.
На фермерския пазар кметът Коцев имаше опцията да опита емблематичния шарлан от стопанството на дребни фермери в Доброплодно, както и мед и меден крем от пчеларска компания в село Ясеново край Казанлък. Фермерите гостиха кмета с домашно българско сирене от фамилна мандра в град Левски, а други производители от с. Орешака – Троянско, описаха за редките и остарели сортове българско грозде, които отглеждат. Те демонстрираха виновност от врачански мискет и тамянка.
На пазара бяха показани още " жив шоколад ", разнообразни типове тахан и сушени на слънце сини сливи, богат избор от сушена и маринована риба и ръчно подготвен хайвер. На мястото могат да бъдат видени и екстравагантни хранителни и козметични артикули от плантация в село Кичево, която отглежда охлюви.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ