Печено пилешко бутче с ориз на тиган
Класика - пилешко бутче с ориз - необикновено вкусно
● сол
● червен пипер
● масло
● ориз - 300 г
● зелен лук - 2 стръка
● киселец - 2 шепи
● черен пипер
● олио
● пилешки бульон - 1 буркан
Необходими Продукти
● пилешко бутче - 4 бр.● сол
● червен пипер
● масло
● ориз - 300 г
● зелен лук - 2 стръка
● киселец - 2 шепи
● черен пипер
● олио
● пилешки бульон - 1 буркан
Начин на подготвяне
Пилешките бутчета се измиват и подреждат в тава. Посоляват се. Поръсват се с червен пипер.
Слага се по парче масло върху всяко бутче. Сипва се малко вода в тавата и се пече до подготвеност на месото.
Получава се апетитна златиста кожа на пилето.
Киселецът се измива добре. Лукът се почиства и измива. Киселецът се нарязва на лентички, а лукът на ситно. В бездънен тиган се поставя олио да загрее.
Оризът се измива. Добавя се в тигана да се запържи. Добавя се и лука леко да се запържи.
Сипва се бульона. Добавя се киселецът. Разбърква се. Подправя се с черен пипер и сол.
Разбърква се до сготвяне на ориза. Сервира се порция печено бутче с ориз.
Печеното пилешко бутче с ориз на тиган е доста вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ