Картофена кремсупа с пащърнак
Картофена кремсупа с пащърнак - за вашия по-здравословен обяд. Съчетайте с малко печени семки, струйка зехтин и се усмихнете
● тиквички - 1 бр.
● лук - 2 глави
● маркови - 2 бр.
● пащърнак - 50 г
● черен пипер - 1 щипка
● сол - 1 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● краве масло
Необходими Продукти
● картофи - 5 приблизително огромни● тиквички - 1 бр.
● лук - 2 глави
● маркови - 2 бр.
● пащърнак - 50 г
● черен пипер - 1 щипка
● сол - 1 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● краве масло
Начин на подготвяне
За картофена кремсупа с пащърнак обелваме картофите, лука, морковите и пащърнака.
Нарязваме ги на по-дребни късчета, с цел да се сварят по-бързо.
Нарязваме и тиквичката, без да я белим.
Измиваме всички зеленчуци, наливаме вода, подсоляваме и прибавяме черния пипер.
Варим супата с пащърнак до цялостна подготвеност, прибавяме маслото и млякото и пасираме всичко.
Картофената кремсупа е подготвена!:)
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ