Карфиолът е вкусен и лесен за приготвяне. Ето как да

Карфиолът е апетитен и елементарен за подготвяне. Ето по какъв начин да го извършите и на салата.
Необходими артикули:
250 г карфиол

зелен лук

1 скилидка чесън

2 с. л. майонеза

лимонен сок

черен пипер

сол
Начин на подготвяне:
Изчистете и сварете карфиола, разграничен на цветчета, за към 5 минути във вряща подсолена вода. Прецедете карфиола и го сложете в купа за салата. Добавете лимоновия сок и разбъркайте.

Нарежете зеления лук на ситно и го прибавете към карфиола. Посолете и сложете черен пипер. Разбъркайте. Добавете майонезата и разбързайте салата.