Как се консервира царевица? Ще разберете това в днешната статия.

Как се консервира царевица? Ще разберете това в днешната публикация.

Необходими артикули:

Приготвяне:

Стерилизирайте трилитрови буркани.

Почистете царевиците от листа, нишки и ги измийте добре.

Отрежете дръжките.

Наредете царевиците компактно в бурканите, с цел да се съберат допустимо най-вече.

Добавете сол и захар във всеки буркан.

Налейте вряла вода и покрийте бурканите с капачки.

Сложете забрадка на дъното на тенджера, наредете бурканите и налейте гореща вода.

Стерилизирайте от момента на шупване за 30 минути.

Затворете капачките, оставете да изстинат и по-късно ги сложете в мазето за предпазване. Консервираната по този метод царевица може да се запази съвършено за две години, чудесна е за салати, зеленчукови яхнии или да си я похапвате просто по този начин.

Вижте още: Туршия от червени домати

Можете да пандизите царевицата в по-малки буркани. Разрежете я на две.

Вече няма да се чудите по какъв начин се консервира царевица. Не забравяйте да си запазите рецептата!