Изследването било осъществено от учени от Харвардския университет. Те ни

Изследването било осъществено от учени от Харвардския университет. Те ни твърдят, че в случай че сменяем двете части бекон, една наденичка или дневния си сандвич с шунка с риба, ще снижим смъртността си с 25 %. Ако ги сменяем със зеленчуци ще увеличим дълголетието си с 18 %.

Консумацията на алено и обработено месо усилва риска от ранна гибел, било открито от проучване, обхванало 81 хиляди американски жители. Участниците трансформирали питателните си привички и били изследвани още веднъж след осем години.

Тези от тях, които нараснали потреблението си на алено или модифицирано месо с половин ядене, нараснали риска си от гибел в идващите 8 години с 10 %.