Истинска класика - картофки с наденица и свежа зелена салатаНеобходими

Истинска класика - картофки с наденица и свежа зелена салата

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● зелен лук - 2 - 3 стръка (зависи от големината)
● чесън - 1 скилидка
● масло - или маргарин
● червен пипер
● черен пипер
● бира - половин чаша
● наденица - по желание
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме картофите на тънки филийки. Намазваме тaвичката с масло и малко олио.

Изсипваме картофите в нея, прибавяме подправките, измития и нарязан свеж лук, чесън, още малко масло и бирата (аз прибавих и в допълнение вода да покрие картофите).

Добавяме наденичките дружно с картофите, в случай че са изцяло сурови, в случай че не - малко откакто се поизпекат картофите.

Слагаме тавата в авансово загрятата фурна и печем към 20-30 минути. Ароматни, меки, сочни и доста апетитни!!!