Хубавата супа ще я познаете още по аромата - а

Хубавата чорба ще я познаете още по аромата - а тази е и с богат усет

Необходими Продукти

● говеждо месо - 250 г
● ориз - 30 г
● праз - 200 г
● кисело мляко - 2 с.л.
● чушки - 2 бр. червени
● масло - 50 г
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете на кубчета месото. Посолете и го поставете във вода да се вари.

Нарежете праза и го задушете в маслото. Към края прибавете ориза.

Настържете чушките и ги прибавете към праза и ориза. Изсипете задушената примес към супата.

Накрая разбийте киселото мляко с малко бульон и супата се застройва. Добавя се ситно нарязан магданоз и се сервира.