Хрупкави пилешки филенца топящи се в устата. Споделете задължително с

Хрупкави пилешки филенца топящи се в устата. Споделете наложително с чаша вино и добра компания

Необходими Продукти

● пилешко филе - 600 г
● яйца - 3 бр.
● галета - 100 г и тънко надробен корнфлейкс
● черен пипер
● кимион - на усет
● бира - 50 мл.
● фалшификация за пилешко месо - на усет
● лой - за пържене
● лимон - няколко резенчета

Начин на подготвяне

Пилешкото филе нарязваме на кубчета. Заливаме го с бирата, прибавяме подправки съгласно усета ни.

Разбиваме яйцата и всяко кубче пилешко месо потапяме в яйцата и овалваме хубаво в сместа от галета и корнфлейкс. След това потапяме още веднъж в яйцата и пържим в мощно сгорещено олио.

Гарнираме с резенчета лимон.

Хапките може да гарнираме с чеснов сос, соев сос или сос тартар.

Хрупкавите пилешки хапки са подготвени.