Белтъчен омлет с моцарела и чоризо
Губите килограми, до момента в който хапвате такива вкусотии - просто гениално
● краве масло - 30 г
● моцарела - 100 г
● кашкавал - 50 г корав
● сол - щипка
● зелен лук - 1 филиз
● чоризо - 5 - 6 слайса
Необходими Продукти
● белтъци - 4 бр.● краве масло - 30 г
● моцарела - 100 г
● кашкавал - 50 г корав
● сол - щипка
● зелен лук - 1 филиз
● чоризо - 5 - 6 слайса
Начин на подготвяне
Моцарелата и твърдият кашкавал се настъргват на едро ренде. Поставят се в купа и към тях се прибавят белтъците и щипка сол. Разбърква се с вилица.
В тиган се разтопява кравето масло и щом се нагорещи, изсипваме приготвената примес.
Отгоре се подреждат слайсовете чоризо.
Поръсваме с раздробен зелен лук и оставяме омлета да се готви на умерена температура. Не се обръща.
В момента, в който краищата му придобият прелестен златист цвят, омлетът е подготвен.
Сервирайте омлета топъл, гарниран със салата, каквато ви е по усета.
Рецептата е подобаваща за режим на нисковъглехидратно-високомазнинно хранене.
Белтъчният омлет с моцарела и чоризо е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ