Георги Минчев е роден на 20.04.1995г. в Русе. Носител на

Георги Минчев е роден на 20.04.1995г. в Русе. Носител на Суперкупата на България за 2020г. с Локомотив. До този миг има 61 мача за “черно-белите ” във всички шампионати, като е осъществил 24 гола.

През февруари 2022г. бе трансфериран във ФК Рига в Латвия. Последва и интервал чартърен във ФК Ауда. В своята кариера се е състезавал още за на Литекс, ЦСКА-София и Царско село. За националния тим на България Минчев има 9 мача и 1 гол.

ПФК Локомотив желае триумф на Георги Минчев с екипа на “черно-белите ”, написаха от клуба.