Гарантираме, че по-вкусен кекс с оризово брашно не сте опитвалиНеобходими

Гарантираме, че по-вкусен кекс с оризово брашно не сте опитвали

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● олио - 50 мл
● сол - 1 ч.л. равна
● извара - 2 с.л.
● семена - 2 с.л. микс в тестото
● кисело мляко - 300 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● оризово брашно - 100 г
● царевично брашно - 100 г пълнозърнесто
● семена - за поръсване от горната страна

Начин на подготвяне

Това е един елементарен и доста апетитен солен кекс.

В купа се разрушават яйцата с телена бъркалка.

В киселото мляко се втасва сода за самун и сипваме при яйцата.

Прибавя се сол, олио, семена микс, извара и се разбъркват.

Накрая прибавяме оризово брашно, след него и царевичното и се смесват добре.

В тавичка 20 на 30 см върху хартия за печене сипваме тестото, от горната страна се поръсват семена.

Печем кекса с оризово брашно в загрята фурна 180°C до суха съчка към 25 -30 минути и се изважда.

Оставя се за 10 минути и след това се нарязва на квадрати.

По апетитен солен кекс с оризово брашно не съм опитвала.

Изварата може да замените със натрошено сирене, само че с нея е по диетично.

Добър вкус - неповторим усет!