Рулца от месо с картофи в сметана: Супер идея за вечеря!
Ето по какъв начин да извършите бързи месни рулца с картофи и сметана.
Съставки:
Месо – 500 грама Яйца – 2 броя Сметана 33% – 3 супени лъжици + 200 мл (за заливката) Свежи зелени подправки – 1 връзка Чесън – 2 скилидки.Начин на подготвяне:
1) Разбийте двете яйца дружно със сметаната, зелените подправки и щипка сол. Разбъркайте добре. Изпечете омлета на тиган, охладете го, намажете го с малко майонеза, навийте го и го нарежете на дребни части.
2) Нарежете месото на части, поръсете с подправки (сол, черен пипер, чесън). Във всяко парче месо сложете парче омлет и завийте на руло.
3) Намажете форма за печене, поставете месните рулца, наредете и картофи (нарязани на кръгчета).
4) Поставете в загрята фурна за 20 минути.
5) След това залейте с останалата сметана и печете още 30 минути.
Вижте още: Торта „ Птиче мляко “, подготвена за 15 минути. Без печене
6) След запичане залейте с ароматно чесново масло с копър. (смесете 2 супени лъжици краве масло, 2 скилидки чесън и копър на вкус).
Приятен вкус!
