Стресирани сте? Яжте черен шоколад
Ежедневието ни е толкоз забързано и с напрежение, че ден без стрес и нерви е нещо рядко срещано. Черният шоколад може да ви бъде правилен асистент в такива обстановки.
Учени стигнаха до заключението, че едно късче черен шоколад дневно ще ви помогне да се предпазите от напрежението.
Когато сте мощно обезпокоени, хапвайки черен шоколад, ще се понижи равнището на хормоните на напрежението, а салдото на останалите химически субстанции в тялото ви ще се възстановява.
Ето какъв опит си създали холандски и швейцарски учени, измежду които специалисти на Нестле. Те заели мъже и дами заран и вечер да ядат по 20 грама (или 1 парче) черен шоколад. При всички тях хормона на напрежението бил прецизно следен.
След двуседмична терапия високото равнище на хормона при хората, подложени на най-голямо напрежение, осезаемо намалял.
Дневното изразходване на 20-40 г шоколад е задоволително, с цел да промени метаболизма на здрави доброволци, споделя Сънил Кочар от Нестле.
Намаляването на напрежението има дълготрайно благотворно въздействие върху здравето, добавя той.
