Гофрети с крем сирене Castello® ананас и бадеми и ананасова салца
Едно превъзходно предложение за закуска, която ще достави на сетивата ви същинска наслада и приятност.
Необходими артикули:
1 бр. ананас и бадеми, 125 г
250 мл прясно мляко
3 яйца
1 жълтък
175 г брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. млян черен пипер
115 г разтопено масло Lurpak® salted и по-късно охладено
масло за пърженето
За салцата:
100 г ананас
100 г краставица
към 5 листенца мента
1 ч.л. млян черен пипер
сокът на един лайм
Приготовление:
1. Смесете в купа прясното мляко и жълтъка и разбъркайте. След това прибавете останалите яйца, брашното, маслото, солта, черния пипер и разбъркайте до приемането на хомогенна примес. Завийте купата с забрадка и оставете да почива за към 30 минути.
2. Междувременно направете салцата. Нарежете ананаса и краставицата на дребни кубчета. Нарежете на ситно листата мента и смесете всички съставки в купа. Овкусете с черния пипер, сокът от лайм и малко сол на усет.
3. Загрейте уреда за гофрети. Намажете повърхността му с масло и сложете от сместта за гофретите. Готови са, когато станат златисти.
4. Сервирайте порция гофрета в паница и гарнирайте от горната страна с резени ананас и бадеми и лъжица салца.
(в материала има продуктово позициониране)
Необходими артикули:
1 бр. ананас и бадеми, 125 г
250 мл прясно мляко
3 яйца
1 жълтък
175 г брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. млян черен пипер
115 г разтопено масло Lurpak® salted и по-късно охладено
масло за пърженето
За салцата:
100 г ананас
100 г краставица
към 5 листенца мента
1 ч.л. млян черен пипер
сокът на един лайм
Приготовление:
1. Смесете в купа прясното мляко и жълтъка и разбъркайте. След това прибавете останалите яйца, брашното, маслото, солта, черния пипер и разбъркайте до приемането на хомогенна примес. Завийте купата с забрадка и оставете да почива за към 30 минути.
2. Междувременно направете салцата. Нарежете ананаса и краставицата на дребни кубчета. Нарежете на ситно листата мента и смесете всички съставки в купа. Овкусете с черния пипер, сокът от лайм и малко сол на усет.
3. Загрейте уреда за гофрети. Намажете повърхността му с масло и сложете от сместта за гофретите. Готови са, когато станат златисти.
4. Сервирайте порция гофрета в паница и гарнирайте от горната страна с резени ананас и бадеми и лъжица салца.
(в материала има продуктово позициониране)
Източник: woman.bg
КОМЕНТАРИ