Едно парче никога не ни стига от това черешово клафути

Едно парче в никакъв случай не ни стига от това черешово клафути - колкото и да сме преяли, постоянно желаеме още и още

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 п.
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 1/2 ч.ч.
● череши - 500 г
● пудра захар - 100 г

Начин на подготвяне

Черешите се изкарват да се размразят.

Когато са размразени, се поставят върху кухненска хартия, с цел да се подсушат добре.

Черешите би трябвало да са без костилки.

Яйцата се чукват в купата на миксера. Добавят се захарта и ванилията. Разбива се.

Добавя се прясното мляко и се разрушава.

Брашното се прибавя последователно, като непрестанно се разбърква сместа за клафутито.

Подготвя се намазнен съд. Добавят се черешите и се разпределят отмерено в тавичката. Заливат се със сместа.

Пече се в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 40 минути.

Когато се изпече, се поръсва щедро с пудра захар. Може да се сервира парче черешово клафути с топка сладолед.

Това клафути със замразени череши е един по-свеж десерт.