Доматеният сос, червената чушка и перфектната комбинация от подправки правят

Доматеният сос, алената чушка и съвършената композиция от подправки вършат елементарния бял ориз супер апетитен. Ето по какъв начин да си приготвите най-вкусния ориз по испански:

Необходими артикули:

2 с. л. зехтин

1/4 глава лук, нарязан

1/2 алена чушка, нарязана на ситно

2 ч. бял ориз

2 ч. пилешки бульон

1 ч. доматен сос

сок от 1/2 лимон

1 ч. л. чили на прахуляк

1 ч. л. чесън на прахуляк

1 ч. л. сушен риган

1/2 ч. л. кимион

сол

черен пипер

1 ч. л. кориандър

Начин на подготвяне:

В приблизително огромен и бездънен тиган загрейте зехтина.

Добавете лука и чушката и гответе към 3-4 минути, до момента в който омекнат.

Добавете ориза и гответе 2-3 минути, като разбърквате.

Добавете доматения сос, бульона, лимоновия сок, чилито, чесъна на прахуляк, ригана, кимиона и подправете със сол и черен пипер.

Увеличете топлината, до момента в който заври. След това я намалете и оставете да къкри към 15-18 минути.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!