Домашно ароматно сладко, което да намажете на филийка или просто

Домашно ароматно сладко, което да намажете на филийка или просто да си похапнете непосредствено от бурканчето

Необходими Продукти

● круши - 1 кг
● захар - 1 кг
● винена киселина - 1 ч.л.
● карамфил

Начин на подготвяне

Почистете и измийте крушите. Обелете корите и ги нарежете на подобаващи части.

Направете захарен сироп, като към захарта прибавите 1 ч.ч. вода.

След като сиропа се сгъсти, сложете парченцата круши и варете до сгъстяването на сладкото.

На края на варенето прибавете карамфила и винената киселина.

Разсипете сладкото в бурканчета и стерилизирайте за към 5-6 мин. за капачката.

Домашното сладко от белени круши е готово.