Долу вилиците от нашата салата - ето ви рецептата, направете

Долу вилиците от нашата салата - ето ви рецептата, направете си ваша

Необходими Продукти

● макарони - 1/2 пакет от 500 г шарени спираловидни
● шунка - 300 г
● консервирана царевица - 300 г сладка
● грах - 300 г
● кисели краставички - 10 бр.
● консервирани гъби - 150 г
● провансалска майонеза - 400 г
● заквасена сметана - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Сварете макароните съгласно указаниятана опаковката или в подсолена вода със щипка индийско орехче от 8 до 10 мин. Измийте със студена вода, добре отцедете и охладете.

Царевицата, граха, краставичките и гъбите отцедете в гевгир.

Охладените макарони поставете и дълбока купа или тенджера.

Шунката, отцедените гъби и краставички нарежете на ситно и прибавете към макароните. Добавете граха и царевицата в купата.

Смесете майонезата и заквасената сметана и прибавете към макароните, зеленчуците и шунката.

Разбъркайте макаронената салата/предястието и оставете в ледник за няколко часа.

Украсете с маслини и поднесете с резени лимон и подобаваща напитка.

Бележка: Не е належащо някакво в допълнение овкусяване - майонезата е с богат усет и тя в комбиниране със сметаната изцяло овкусяват салатата.

Използвам провансалска майонеза от профилираните съветски магазини Берьозка.

По предпочитание, в случай че някой от продуктите не ви харесват, премахнете и прибавете тези, които предпочитате.

Шарената макаронена салата с провансалска майонеза е подготвена.