Добавете към любимия ориз със зеленчуци и соев сос -

Добавете към обичания ориз със зеленчуци и соев сос - за повече усет и мирис

Необходими Продукти

● ориз - 2 ч.ч.
● моркови - 2 бр.
● лук - 3 глави
● чушки - 2 бр. червени + 2 бр. зелени
● гъби - 250 гр.
● зехтин - 6 с.л.
● соев сос - 50 мл.
● магданоз - 1 /2 връзка
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Оризът се сварява до подготвеност в подсолена вода. През това време морковите, чушките и лука се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета.

Гъбите се измиват и нарязват на едри полумесеци. Зеленчуците се слагат в бездънен тиган с похлупак и се задушават в зехтин до омекване.

Подправя се със сол и черен пипер и към тях се прибавя оризът. Всичко се разбърква доста добре, до момента в който ароматите се смесят.

Накрая се прибавят ситно нарязания магданоз и соевият сос. Оризът се сервира парещ, само че и охладен е превъзходен на усет.