Диетата на Новак Джокович винаги е предизвиквала страхотен интерес. Какво

Диетата на Новак Джокович постоянно е предизвиквала страховит интерес. Какво яде водачът (все още) в международната класация по тенис? Ясно е, че той има нетърпимост към глутен, тъй че лимитира хляба. Но пък обича брускети, в които той е съществена съставна част.

Съпругата му Йелена има рецепта, за това, която е същински шлагер в Сърбия. Как се вършат брускети без самун?



Продукти:
2 огромни или 4 по-малки картофа
2 чаши чери домати, нарязани на кубчета
2 скилитки чесън
щипка сол
сокът на половин лимон
лъжичка мед (по желание)
морска сол и пипер на усет

Включете фурната на 220⁰C. Нарежете картофите по дължина на към 5 мм и ги поставете в тава, постлана с хартия за печене. Печете 30 минути, до момента в който краищата придобият златист цвят. В купичка смесете лимоновия сок, морската сол, чесъна и в случай че желаете лъжичка мед. Добавете кубчетата домати и размесете добре. Резенчетата картоф поставете в паница и върху всеки един от тях поставете от доматите и клонче босилек. Прибавете сол и пипер на усет.



Въпреки че Йелена Джокович постоянно е посочена за виновница, когато брачният партньор ѝ не е в добра форма на корта, нейните обичани ястия попадат в менютата, както на двата фамилни ресторанта в Белград, по този начин и на веган-ресторанта в Монте Карло.