Бърза рецепта за печено цяло пиле
Необходими Продукти
● пиле - 1 почистено● подправки за пиле - 1 пакетче подготвена
● майонеза - малко
● сланина - няколко резена /или доста лоен недопечен бекон/
● пресни добре измити картофи /пожелание/
Начин на подготвяне
За рецептата ще ви е необходим плик за печене.
Измиваме добре пилето. Наръсваме го щедро с подправката вън и вътре и мажем по същия метод щедро с майонеза.
Слагаме вътре в пилето картофите цели и сланината на едро.
Слагаме пилето по тил и връзваме крепко краката и крилете, тъй че да не изтече мазнината по време на печене.
Пъхаме го в пликчето и завързваме добре.
Режем леко единия низък завършек на пликчето.
В суха тава го слагаме, тъй че да няма по какъв начин да изтече сосът от разреза.
Не прибавяме вода или други течности! Може да го мариноваме авансово и да престои по този начин в ледник, до момента в който стане време да го изпечем.
Тази рецепта за печено пиле е подобаваща и за домашна кокошка на фурна, тъй като месото става доста нежно и сочно.
Кокошката от фотосите е точно домашна.
Да ви е сладко с моята бърза рецепта за печено цяло пиле!