Пробив в най-високия сегмент на туризма: Relais & Châteaux стъпи в България
Бутиковото имение Zornitza Family Estate, ситуирано в Мелнишкия район, стана първият български член на влиятелната международна асоциация Relais & Châteaux. Новината бе обявена по време на годишния конгрес на асоциацията в Мадрид, а участието влиза в действие от 1 март 2018 година
“За нас е голяма чест да бъдем част от невероятното семейство на Relais & Châteaux, което сплотява над 550 неповторими хотели и заведения за хранене по цялостен свят”, разгласи Марко Стойчев, ръководещ сътрудник на Zornitza Family Estate. Изключително високите стандарти Relais & Châteaux се управляват от подготвени инспектори, които пътуват по света и правят оценка претендентите въз основа на над 300 критерия. Избраните за членове на веригата се задължават да опазват и развиват благосъстоянието и многообразието на своя район, да оферират първокласна кухня и да съблюдават най-хубавите обичаи в гостоприемството. От 2011 година веригата Relais & Châteaux има обща харта с UNESCO за предпазване на тези непреходни полезности.
„ Министерството на туризма поддържа всяка добра самодейност, която би съдействала за високото качество на предлаганите услуги в бранша. Приветстваме устрема на бизнеса да съхранява и разкрива пред родните и задгранични туристи неповторимата българска еднаквост “, разяснява министърът на туризма Николина Ангелкова
Николина Ангелкова е министър на туризма. Родена е на 30 ноември 1979... към профила във връзка новината за първия представител на Relais & Châteaux в България.
Zornitza Family Estate завоюва единомислещата поддръжка на интернационалните оценителите. Имението бе намерено преди една година, само че към този момент се радва на огромна известност и е притежател на редица влиятелни награди, в това число и на Наградата за качество на Wine Spectator.
За Relais & Châteaux
Основаната през 1954 година асоциация Relais & Châteaux сплотява над 550 хотели и заведения за хранене, ръководени от самостоятелни хотелиери, готвачи и притежатели, водени от любовта към специалността и от желанието за безупречни връзки с клиентите. С сътрудници в 62 страни, Relais & Châteaux предлага голямо многообразие от изключителни дестинации – от лозята в долината Напа в Калифорния и
Прованс във Франция до плажове на Индийския океан, заснежени високопланински хижи, селски къщи, обградени с лозя, гурме заведения за хранене в центъра на огромни градове, вили с аспект към морето или на брега на сантиментално езеро. Сред членовете на Relais & Châteaux са парцели, владеене на прославени марки като Taittinger, Salvatore Feragamo и други.
В основата на асоциацията са полезностите, споделяни от членовете по целия свят – принос към района, човешки взаимоотношения, шерване и отдаденост, уникалност.
Relais & Châteaux е най-голямото обединяване на топ готвачи в света. Общият брой Michelin звезди на заведенията за хранене от веригата е сладкодумен – 380.
За Zornitza Family Estate
Zornitza Family Estate се намира на 15 км от Сандански и на 5 км от Мелник, измежду лозови масиви и планински върхове. Имението разполага с шест елегантни вили, бутиков хотел с 9 стаи, гурме ресторант, дегустационна зала, винарна, целогодишно топли басейни. В развой на довеждане докрай е и бутиков спа комплекс. На разположение на гостите са близо 20 км алеи за разходка и колела. Ресторантът подчертава върху тероарна авторска кухня с био артикули от екофермата на имението, а винарската маза предлага както най-хубавото от личното произвеждане и от района, по този начин и от света. Освен 50 дка лозови масиви, в комплекса са засяти 250 вечнозелени дъба с черен бургундски трюфел и 250 пинии с бианкето.
Само за година имението се трансформира в обичана дестинация на туристи от България и чужбина с извънредно високото качество на услугите, които предлага. Близостта до Гърция и до Банско прави Zornitza Family Estate идеална насочна точка за прелестен ден на плажа през лятото или за каране на ски през зимата.
На снимкатa от ляво на дясно: Явор Киров (управител на Zornitza Family Estate), Кънчо Стойчев (собственик на Zornitza Family Estate), Филип Шаус (изпълнителен шеф на Moët Hennessy), Филип Гомбер (президент на Relais & Châteaux), Зорница и Марко Стойчеви (собственици на Zornitza Family Estate).
“За нас е голяма чест да бъдем част от невероятното семейство на Relais & Châteaux, което сплотява над 550 неповторими хотели и заведения за хранене по цялостен свят”, разгласи Марко Стойчев, ръководещ сътрудник на Zornitza Family Estate. Изключително високите стандарти Relais & Châteaux се управляват от подготвени инспектори, които пътуват по света и правят оценка претендентите въз основа на над 300 критерия. Избраните за членове на веригата се задължават да опазват и развиват благосъстоянието и многообразието на своя район, да оферират първокласна кухня и да съблюдават най-хубавите обичаи в гостоприемството. От 2011 година веригата Relais & Châteaux има обща харта с UNESCO за предпазване на тези непреходни полезности.
„ Министерството на туризма поддържа всяка добра самодейност, която би съдействала за високото качество на предлаганите услуги в бранша. Приветстваме устрема на бизнеса да съхранява и разкрива пред родните и задгранични туристи неповторимата българска еднаквост “, разяснява министърът на туризма Николина Ангелкова
Николина Ангелкова е министър на туризма. Родена е на 30 ноември 1979... към профила във връзка новината за първия представител на Relais & Châteaux в България. Zornitza Family Estate завоюва единомислещата поддръжка на интернационалните оценителите. Имението бе намерено преди една година, само че към този момент се радва на огромна известност и е притежател на редица влиятелни награди, в това число и на Наградата за качество на Wine Spectator.
За Relais & Châteaux
Основаната през 1954 година асоциация Relais & Châteaux сплотява над 550 хотели и заведения за хранене, ръководени от самостоятелни хотелиери, готвачи и притежатели, водени от любовта към специалността и от желанието за безупречни връзки с клиентите. С сътрудници в 62 страни, Relais & Châteaux предлага голямо многообразие от изключителни дестинации – от лозята в долината Напа в Калифорния и
Прованс във Франция до плажове на Индийския океан, заснежени високопланински хижи, селски къщи, обградени с лозя, гурме заведения за хранене в центъра на огромни градове, вили с аспект към морето или на брега на сантиментално езеро. Сред членовете на Relais & Châteaux са парцели, владеене на прославени марки като Taittinger, Salvatore Feragamo и други.
В основата на асоциацията са полезностите, споделяни от членовете по целия свят – принос към района, човешки взаимоотношения, шерване и отдаденост, уникалност.
Relais & Châteaux е най-голямото обединяване на топ готвачи в света. Общият брой Michelin звезди на заведенията за хранене от веригата е сладкодумен – 380.
За Zornitza Family Estate
Zornitza Family Estate се намира на 15 км от Сандански и на 5 км от Мелник, измежду лозови масиви и планински върхове. Имението разполага с шест елегантни вили, бутиков хотел с 9 стаи, гурме ресторант, дегустационна зала, винарна, целогодишно топли басейни. В развой на довеждане докрай е и бутиков спа комплекс. На разположение на гостите са близо 20 км алеи за разходка и колела. Ресторантът подчертава върху тероарна авторска кухня с био артикули от екофермата на имението, а винарската маза предлага както най-хубавото от личното произвеждане и от района, по този начин и от света. Освен 50 дка лозови масиви, в комплекса са засяти 250 вечнозелени дъба с черен бургундски трюфел и 250 пинии с бианкето.
Само за година имението се трансформира в обичана дестинация на туристи от България и чужбина с извънредно високото качество на услугите, които предлага. Близостта до Гърция и до Банско прави Zornitza Family Estate идеална насочна точка за прелестен ден на плажа през лятото или за каране на ски през зимата.
На снимкатa от ляво на дясно: Явор Киров (управител на Zornitza Family Estate), Кънчо Стойчев (собственик на Zornitza Family Estate), Филип Шаус (изпълнителен шеф на Moët Hennessy), Филип Гомбер (президент на Relais & Châteaux), Зорница и Марко Стойчеви (собственици на Zornitza Family Estate).
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ