Уникален бульон за винаги здрави стави и стомах
Бульонът надалеч не е следващата отживяла рецепта, останала в страниците на старите готварски книги. Всъщност напитката добива все по-голяма известност, като редица диетолози, блогъри, звезди и спортисти включват този потребен артикул в менюто си. А повода е доста елементарна – бульонът от кости носи доста изгоди за човешкото тяло и въздейства позитивно на имунитета, стомаха, костите, ставите, кожата и косата. И по тази причина вместо за добавка към супата от ден на ден хора се възползват от лечебните свойства на домашния бульон за пиянство.
Подобрява положението на ставите и костите
С напредването на възрастта колагенът в тялото понижава. При варене бульонът извлича желатин от костите и по този начин набира на организма тази значима добавка по натурален път. Натуралният желатин обезпечава колаген, нужен за построяването на здрави стави и кости.
Облекчава стомашните раздразнения
Напитката е извънредно потребна при проблеми със стомаха, като оказва помощ за усмиряване и възобновяване на лигавицата.
Бульонът съдържа аминокиселини, които предотвратяват възпаленията и подтикват растежа на пробиотиците, нужни за положително храносмилане.
Подсилва имунната система
Бульонът е богат на витамини и минерали, които елементарно се усвояват от тялото. Консумацията му понижава вероятността да хванете тежка простуда или грип. Като възвръща здравето на стомаха, способства за усъвършенствани функционалности на имунната система и понижаване на антителата.
Насърчава здравето на кожата и косата
Колагенът е нужен за поддържането на витална коса и еластична кожа, написа zdrave.to. Понижаването на количеството му има негативен резултат върху тъканите на тялото. За сметка на това повече колаген оказва помощ за намаляването на бръчките и целулита.
За да си го приготвите, са ви нужни тенджера, котлон и кости от теле, кокошка или пуйка. Добре е да добавите 2 супени лъжици ябълков оцет, който спомага за оптималното добиване на минералите. Можете да прибавите зеленчуци като лук, праз и моркови, с цел да обогатите усета. Необходимо е костите да се варят най-малко 24 часа за оптималното освобождение на потребните им съставки (между 24-48 часа). След това течността може да се съхранява в ледник или фризер.
За да варите костите толкоз дълго време, използвайте слаб огън, а нарязаните зеленчуци прибавете след 30 минути. През първите 2-3 часа може да наглеждате тенджерата, с цел да отстранявате натрупалата се пяна.
Подобрява положението на ставите и костите
С напредването на възрастта колагенът в тялото понижава. При варене бульонът извлича желатин от костите и по този начин набира на организма тази значима добавка по натурален път. Натуралният желатин обезпечава колаген, нужен за построяването на здрави стави и кости.
Облекчава стомашните раздразнения
Напитката е извънредно потребна при проблеми със стомаха, като оказва помощ за усмиряване и възобновяване на лигавицата.
Бульонът съдържа аминокиселини, които предотвратяват възпаленията и подтикват растежа на пробиотиците, нужни за положително храносмилане.
Подсилва имунната система
Бульонът е богат на витамини и минерали, които елементарно се усвояват от тялото. Консумацията му понижава вероятността да хванете тежка простуда или грип. Като възвръща здравето на стомаха, способства за усъвършенствани функционалности на имунната система и понижаване на антителата.
Насърчава здравето на кожата и косата
Колагенът е нужен за поддържането на витална коса и еластична кожа, написа zdrave.to. Понижаването на количеството му има негативен резултат върху тъканите на тялото. За сметка на това повече колаген оказва помощ за намаляването на бръчките и целулита.
За да си го приготвите, са ви нужни тенджера, котлон и кости от теле, кокошка или пуйка. Добре е да добавите 2 супени лъжици ябълков оцет, който спомага за оптималното добиване на минералите. Можете да прибавите зеленчуци като лук, праз и моркови, с цел да обогатите усета. Необходимо е костите да се варят най-малко 24 часа за оптималното освобождение на потребните им съставки (между 24-48 часа). След това течността може да се съхранява в ледник или фризер.
За да варите костите толкоз дълго време, използвайте слаб огън, а нарязаните зеленчуци прибавете след 30 минути. През първите 2-3 часа може да наглеждате тенджерата, с цел да отстранявате натрупалата се пяна.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ