Нюйоркска салата Уолдорф
Необходими артикули:
ябълки - 3 зеленигрозде - 200 г бялоцелина - 7 стръка селаристафиди - 200 г, от бяло гроздеорехи - 200 г натрошенимайонеза - 200 глимони - сокът от 1 лимонмаруля - листа за гарниране Начин на подготвяне:
Почистете ябълките и ги нарежете на дребни кубчета. Полейте ги с прясно изцедения лимонен сок и прибавете целината, нарязана на същата величина.
Прибавете стафидите, гроздето и натрошените орехи. Объркайте всичко с майонезата. Преди поднасяне разсипете салатата в леко влажни чашки или формички и ги обърнете в паница, върху канапе от зелена салата.
Източник: epicenter.bg
КОМЕНТАРИ