Картофено руло с колбас, кашкавал и топено сирене
Бързо, елементарно и.... към този момент изядено - пробвайте нашето супер руло с салам, кашкавал и топено сирене
● картофи - 600 - 700 г
● кашкавал - 4 бр. слайс
● топено сирене - 4 бр. слайс
● брашно - 4 - 5 с.л.
● яйца - 2 бр.
● чесън - 1 скилидка
● черен пипер
● риган
● сол
Необходими Продукти
● салам - 1 пръчка дълготраен, нарязана● картофи - 600 - 700 г
● кашкавал - 4 бр. слайс
● топено сирене - 4 бр. слайс
● брашно - 4 - 5 с.л.
● яйца - 2 бр.
● чесън - 1 скилидка
● черен пипер
● риган
● сол
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се пасират на пюре. Добавят се брашното, сол, черен пипер и риган. Чесънът се пресова и се чукват яйцата. Сместа се разбърква хубаво.
Върху кухненска хартия се подреждат по 7 бр. от нарязания салам хоризонтално и отвесно - да се получи квадрат.
Колбасите деликатно се намазват с картофената примес. Отгоре се подреждат слайсовете кашкавал и топено сирене.
С помощта на хартията се увива на руло и се увива добре с нея.
Прехвърля се в подобаваща тава и се пече в загрята фурна на 20 градуса.
След като бъде готово, изчаква се малко да се поохлади и се маха хартията.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ