Месец преди Великден Агенцията по храните започва засилени проверки
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) ще прави засилени инспекции от 8 април до 8 май, по отношение на идните публични празници през началото на месец май. Това оповестяват от Министерство на земеделието и храните и от БАБХ.
Проверките ще бъдат съсредоточени върху обекти за произвеждане и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, хранилища за търговия на едро с храни, заведения за публично хранене и търговски обекти за търговия на дребно, както и пазари и тържища. Особено засилен надзор ще има върху производството и търговията на обичайно предлаганите за празниците храни, като агнешко месо, козунаци, яйца, в това число боядисани яйца и пресни зеленчуци, както и на боята за яйца.
БАБХ показва, че ще се следи също за произхода и вярното предпазване на първични материали и храни, за правилното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на агнешко посредством ще се управлява съществуването и цветът на здравната маркировка. Сините етикети значат, че месото е с генезис от България, червен цвят - с генезис, друг от българския. Инспекторите ще наблюдават и за правилно показване на информация, в случаи на предложение на размразено като охладено агнешко.
Начинът на предпазване на яйца също ще се следи, както и етикетирането и маркирането. С цел усилване на мониторинга ще се вземат проби от всяка пратка с яйца, влизаща през границите, както от трети страни, по този начин и от страни от Европейския съюз.
По време на почивните дни и дните на формалните празници от 1 до 6 май в това число ще бъдат обезпечени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да обезпечават надзор и дейности по сигнали на жители.
Допълнително, БАБХ напомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон - 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата им.
Проверките ще бъдат съсредоточени върху обекти за произвеждане и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, хранилища за търговия на едро с храни, заведения за публично хранене и търговски обекти за търговия на дребно, както и пазари и тържища. Особено засилен надзор ще има върху производството и търговията на обичайно предлаганите за празниците храни, като агнешко месо, козунаци, яйца, в това число боядисани яйца и пресни зеленчуци, както и на боята за яйца.
БАБХ показва, че ще се следи също за произхода и вярното предпазване на първични материали и храни, за правилното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на агнешко посредством ще се управлява съществуването и цветът на здравната маркировка. Сините етикети значат, че месото е с генезис от България, червен цвят - с генезис, друг от българския. Инспекторите ще наблюдават и за правилно показване на информация, в случаи на предложение на размразено като охладено агнешко.
Начинът на предпазване на яйца също ще се следи, както и етикетирането и маркирането. С цел усилване на мониторинга ще се вземат проби от всяка пратка с яйца, влизаща през границите, както от трети страни, по този начин и от страни от Европейския съюз.
По време на почивните дни и дните на формалните празници от 1 до 6 май в това число ще бъдат обезпечени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да обезпечават надзор и дейности по сигнали на жители.
Допълнително, БАБХ напомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон - 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата им.
Източник: moreto.net
КОМЕНТАРИ